Alain Ducasse: Biografía, Filmografía y actores con los que más ha trabajado

Trabajo principal: Interpretación

Edad: 68 años

Lugar de nacimiento: Orthez, Pyrénées-Atlantiques, France

Fecha de nacimiento: 13 de septiembre de 1956

Películas destacadas de Alain Ducasse

Alain Ducasse interpreta a en Food for Change — Food for Change

Alain Ducasse interpreta a en La quête d'Alain Ducasse — La quête d'Alain Ducasse

Alain Ducasse interpreta a Self en Alain Ducasse, Japanese Cuisine Par Excellence — Alain Ducasse, Japanese Cuisine Par Excellence
*Self*

Alain Ducasse interpreta a Self en Concorde, le rêve supersonique — Concorde, le rêve supersonique
*Self*

Biografía de Alain Ducasse

Alain Ducasse, nacido el 13 de septiembre de 1956 en Orthez, es un famoso chef y un empresario monegasco. Diploma de la escuela de hostelería de Burdeos en 1978.

Tiene un estilo caracterizado por llegar a cocer los alimentos a muy bajas temperaturas y por lo tanto emplea largos tiempos de cocción, emplea también bolsas de vacío (sous vide) para cocer algunos de los alimentos y utiliza métodos de cocción avanzados. Fue el autor de la gran cena de Gala de la Boda Real de los Príncipes Alberto II y Charlene de Mónaco.